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Türkische Lasagne (Yağlama-Style)
Plat

Türkische Lasagne (Yağlama-Style)

40 minPour 4Nutri-Score C€€
par @meldaxmel54 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • HackfleischViandes500 g
  • ÖlÉpicerie30 ml
  • Zwiebel (groß, gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • grüne Spitzpaprika (klein geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • ButterProduits laitiers15 g
  • TomatenmarkÉpicerie30 g
  • gehackte Tomaten (aus der Dose)Épicerie400 g
  • Wasser (gleiche Dose wie die Tomaten)Autres400 ml
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • Chili (nach Geschmack)Épices2 g
  • Paprika edelsüßÉpices3 g
  • OreganoÉpices2 g
  • fertige Wraps (aus dem Supermarkt)Boulangerie9 morceaux
  • JoghurtProduits laitiers400 g
  • Knoblauchzehen (gepresst, für den Joghurt)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

610kcal

Glucides
53 g
Protéines
33 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Presse-ail

pas à pas

Préparation

  1. Hackfleisch anbraten

    • Öl in der Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch anbraten, bis es durch ist.
    Étape 1

  2. Gemüse anschwitzen

    • Zwiebeln, Knoblauch und Spitzpaprika dazugeben.
    • Glasig anschwitzen.
    Étape 2

  3. Tomatenmark anrösten

    • Butter und Tomatenmark unterrühren.
    • Kurz anbraten.
    Étape 3

  4. Soße köcheln lassen

    • Gehackte Tomaten und Wasser dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Chili, Paprika edelsüß und Oregano würzen.
    • Einige Minuten köcheln lassen.
    Étape 4

  5. Knoblauchjoghurt anrühren

    • Joghurt mit gepresstem Knoblauch und Salz verrühren.
    Étape 5

  6. Wraps schichten

    • Wraps falten und in die Soße tunken.
    • Auf einem Teller schichten, bis alles aufgebraucht ist.
    Étape 6

  7. Anschneiden und servieren

    • Die Lasagne anschneiden.
    • Mit Knoblauchjoghurt servieren.
    Étape 7
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