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Einfache Hähnchen-Lasagne
Plat

Einfache Hähnchen-Lasagne

1 h 15Pour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • LasagneplattenCéréales250 g
  • Hähnchenbrustfilet (in kleine Würfel geschnitten)Viandes600 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauch (fein gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • OlivenölÉpicerie20 ml
  • Passierte TomatenÉpicerie700 ml
  • TomatenmarkÉpicerie30 g
  • Oregano (getrocknet)Épices2 g
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • ButterProduits laitiers50 g
  • MehlÉpicerie50 g
  • MilchProduits laitiers600 ml
  • Muskatnuss (gerieben)Épices1 g
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers200 g
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

646kcal

Glucides
59 g
Protéines
44 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen-Tomatensauce zubereiten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
    • Knoblauch und Hähnchenwürfel zugeben und rundherum anbraten.
    • Tomatenmark kurz mitrösten, dann passierte Tomaten und Oregano einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen.
    Étape 1
  2. Béchamelsauce kochen

    • Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Milch nach und nach unter Rühren angießen, bis eine glatte Sauce entsteht.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    Étape 2
  3. Lasagne schichten

    • Etwas Hähnchensauce in die Auflaufform geben, dann Lasagneplatten darauflegen.
    • Abwechselnd Hähnchensauce, Béchamel und Lasagneplatten schichten, mit Béchamel abschließen.
    • Mozzarella und Parmesan darüberstreuen.
    Étape 3
  4. Backen

    • Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
    • Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.
    Étape 4