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Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Plat

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

35 minPour 3Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • Spaghetti (oder chinesische Nudeln, gekocht)Céréales300 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Viandes250 g
  • Gemüse nach Wahl (z. B. Lauchzwiebeln und Karotten, in Streifen geschnitten)Fruits et légumes200 g
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie30 ml
  • Backpulver (halbes Päckchen, für die Marinade)Épicerie8 g
  • Pfeffer (gemahlen, für die Marinade)Épices1 g
  • Sesamöl (für die Marinade)Épicerie15 ml
  • Helle Sojasoße (für die Marinade)Épicerie15 ml
  • Paprikapulver (edelsüß, für die Marinade)Épices2 g
  • Sesamöl (für die Soße)Épicerie45 ml
  • Helle Sojasoße (für die Soße)Épicerie45 ml
  • Dunkle Sojasoße (für die Soße)Épicerie45 ml
  • Knoblauch (Zehen, gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • SalzÉpices2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • Paprikapulver (edelsüß)Épices2 g

par portion

Nutrition

586kcal

Glucides
75 g
Protéines
25 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Marmite

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit Backpulver, Pfeffer, Sesamöl, heller Sojasoße und Paprikapulver vermengen und kurz ziehen lassen.
    Étape 1
  2. Nudeln kochen

    • Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Étape 2
  3. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer heißen Pfanne erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchenfleisch scharf anbraten, bis es gar ist.
    • Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Étape 3
  4. Gemüse anbraten

    • In derselben Pfanne das Gemüse knackig anbraten.
    Étape 4
  5. Nudeln und Soße zugeben

    • Die gekochten Nudeln und das Hähnchen in die Pfanne geben.
    • Mit Sesamöl, heller und dunkler Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Étape 5
  6. Scharf anbraten und servieren

    • Alles auf höchster Stufe durchschwenken und heiß servieren.
    Étape 6