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Frites d'avocat au parmesan
Entrée

Frites d'avocat au parmesan

25 minPour 2Nutri-Score C€€
par @totocuistot243 imports1 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • avocat (écrasé à la fourchette)Fruits et légumes2 morceaux
  • œuf (entier)Produits laitiers1 morceau
  • parmesan (râpé)Produits laitiers50 g

par portion

Nutrition

283kcal

Glucides
9 g
Protéines
11 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • fourchette
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les avocats

    • Écraser les 2 avocats dans un saladier à l'aide d'une fourchette.
    Étape 1

  2. Ajouter l'œuf et le parmesan

    • Ajouter 1 œuf entier et 50 g de parmesan râpé.
    Étape 2

  3. Mélanger

    • Mélanger le tout à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 3

  4. Façonner et disposer sur la plaque

    • Former des bâtonnets de frites avec la préparation.
    • Déposer les frites sur une plaque allant au four.
    Étape 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner 15 minutes à 180 °C (fonctionne aussi à l'airfryer).
    Étape 5

  6. Servir

    • Déguster les frites d'avocat bien chaudes, idéalement à l'apéritif.
    Étape 6
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