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Gesunde Blaubeer-Balls
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Gesunde Blaubeer-Balls

25 minPour 10Nutri-Score B€€
par @ekins.healthy.life11 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • Blaubeeren (gewaschen, abgetropft)Fruits et légumes80 g
  • Skyr (kalt)Produits laitiers90 g
  • Mandelmehl (ggf. etwas mehr zum Anpassen)Fruits à coque et graines70 g
  • WeinsteinbackpulverÉpicerie8 g

par portion

Nutrition

42kcal

Glucides
2 g
Protéines
2 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Friteuse à air

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Skyr, Mandelmehl und Weinsteinbackpulver in einer Schüssel verrühren.
    • Bei zu klebriger Masse nach und nach mehr Mandelmehl zugeben, bis ein formbarer Cookie-Teig entsteht.
    Étape 1

  2. Blaubeeren unterheben

    • Die Blaubeeren vorsichtig unter die Masse heben.
    Étape 2

  3. Bällchen formen

    • Kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    Étape 3

  4. Backen

    • Im Airfryer oder Backofen bei 180 °C backen.
    Étape 4
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