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Gratin de poireaux & viande hachée
Plat

Gratin de poireaux & viande hachée

35 minPour 1Nutri-Score B€€
par @camax.nutrition21 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • viande hachéeViandes125 g
  • poireaux (coupés en rondelles)Fruits et légumes125 g
  • champignons (émincés)Fruits et légumes50 g
  • crème légèreProduits laitiers50 ml
  • fromage râpéProduits laitiers20 g
  • moutarde à l'ancienneÉpicerie10 ml
  • bouillon de légumesÉpicerie100 ml
  • selÉpices1 g
  • poivreÉpices1 g
  • herbes de ProvenceÉpices2 g

par portion

Nutrition

366kcal

Glucides
15 g
Protéines
36 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    Étape 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un plat, mélanger les poireaux, les champignons et la viande hachée.
    • Ajouter la crème, la moutarde et le bouillon pour éviter le dessèchement.
    • Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
    Étape 2

  3. Gratiner au four

    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner 15 min couvert, puis 10 min à découvert pour gratiner.
    Étape 3
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