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Grünes Shakshuka mit Spargel, Feta & Zitrone
Plat

Grünes Shakshuka mit Spargel, Feta & Zitrone

30 minPour 2Nutri-Score B€€
par @heute.keine.zeit19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Tomaten (in kleine Stücke geschnitten)Fruits et légumes500 g
  • OlivenölÉpicerie20 ml
  • SalzÉpices3 g
  • EierProduits laitiers4 morceaux
  • grüner Spargel (holziges Ende entfernt)Fruits et légumes250 g
  • frische Kräuter (Petersilie, Koriander oder Basilikum) (gehackt)Fruits et légumes15 g
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Feta (zerbröselt)Produits laitiers100 g
  • Zitrone (Saft davon)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

303kcal

Glucides
16 g
Protéines
17 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Tomaten vorbereiten

    • Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
    Étape 1

  2. Tomaten anbraten

    • Die Tomaten in eine Pfanne geben und mit Olivenöl und Salz vermengen.
    • Auf mittlerer Hitze auf den Herd stellen und gelegentlich umrühren, bis die Tomaten weich und saftig sind.
    Étape 2

  3. Eier und Spargel garen

    • Eier und grünen Spargel nach Belieben auf die Tomaten legen.
    • Den Deckel auflegen und alles sanft fertig garen lassen.
    Étape 3

  4. Garnieren und servieren

    • Mit frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und zerbröseltem Feta garnieren.
    • Etwas frischen Zitronensaft darüberträufeln und genießen.
    Étape 4
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