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Jus anti-ballonnement concombre, citron et gingembre
Boisson

Jus anti-ballonnement concombre, citron et gingembre

10 minPour 1Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • concombre (lavé, en morceaux)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • gingembre (frais, pelé, en petits morceaux)Fruits et légumes10 g
  • eauBoissons200 ml
  • graines de chia (1 cuillère)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

90kcal

Glucides
12 g
Protéines
3 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Peler et émincer le gingembre (sans exagérer sur la quantité).
    • Presser le demi-citron.
    Étape 1
  2. Mixer le jus

    • Placer le concombre, le gingembre et le jus de citron dans le blender.
    • Ajouter l'eau et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 2
  3. Filtrer

    • Verser le mélange dans un chinois au-dessus d'un bol ou d'un pichet.
    • Presser avec une cuillère pour récupérer un maximum de jus.
    Étape 3
  4. Servir avec les graines de chia

    • Verser le jus filtré dans un verre.
    • Ajouter les graines de chia et mélanger légèrement.
    Étape 4