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Knusprige Chicken Tenders
Plat

Knusprige Chicken Tenders

35 minPour 3Nutri-Score C€€
par @tugbaxbe8 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)Viandes600 g
  • Paprikapulver (je 1 TL für Marinade und Mehlmasse)Épices2 morceaux
  • Knoblauchpulver (1 TL)Épices1 morceau
  • Pfeffer (1 TL, gemahlen)Épices1 morceau
  • Brathähnchengewürz (1 TL)Épices1 morceau
  • Salz (1 TL)Épices1 morceau
  • Öl (für Marinade und zum Braten)Épicerie60 ml
  • MehlCéréales120 g
  • WasserAutres150 ml
  • Panko PaniermehlÉpicerie100 g
  • PaniermehlÉpicerie100 g

par portion

Nutrition

652kcal

Glucides
58 g
Protéines
48 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×3
  • Poêle
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen schneiden

    • Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden.
    Étape 1

  2. Marinade anrühren

    • Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Brathähnchengewürz, Salz und Öl verrühren.
    • Die Hähnchenstreifen darin wenden und alles gut vermengen.
    Étape 2

  3. Mehlmasse zubereiten

    • Mehl mit Paprikapulver mischen.
    • Wasser dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
    Étape 3

  4. Panade mischen

    • Panko und normales Paniermehl in einer Schüssel vermengen.
    Étape 4

  5. Hähnchen panieren

    • Die marinierten Hähnchenstreifen vollständig in die Mehlmasse tauchen.
    • Anschließend in der Panko-Mischung wenden und gut andrücken.
    Étape 5

  6. Öl erhitzen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    Étape 6

  7. Tenders braten

    • Die panierten Hähnchenstreifen in die heiße Pfanne legen.
    • Von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
    Étape 7

  8. Abtropfen und servieren

    • Die fertigen Tenders aus der Pfanne nehmen und kurz abtropfen lassen.
    • Heiß servieren.
    Étape 8
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