Skip to content
Lasagnesuppe
Plat

Lasagnesuppe

40 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Lasagneblätter (in Stücke gebrochen)Céréales300 g
  • HackfleischViandes500 g
  • GemüsebrüheÉpicerie700 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Passierte TomatenÉpicerie400 g
  • TomatenmarkÉpicerie45 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Geriebener Mozzarella (gerieben)Produits laitiers75 g
  • Petersilie (gehackt (1 Bund))Fruits et légumes1 morceau
  • Oregano (getrocknet)Épices2 g
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • ChiliflockenÉpices2 g

par portion

Nutrition

645kcal

Glucides
61 g
Protéines
33 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Marmite

pas à pas

Préparation

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten, bis es Farbe bekommt.
    Étape 1
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Zwiebel und Knoblauch dazugeben und alles zusammen anbraten.
    Étape 2
  3. Tomatenmark anrösten

    • Das Tomatenmark unterrühren und kurz mit anrösten.
    Étape 3
  4. Ablöschen und würzen

    • Gewürze und Kräuter dazugeben.
    • Mit Gemüsebrühe ablöschen und die passierten Tomaten einrühren.
    • Chiliflocken dazugeben und alles aufkochen lassen.
    Étape 4
  5. Lasagneblätter köcheln

    • Die Lasagneblätter zerbrechen und in die Suppe geben.
    • Köcheln lassen, bis die Platten weicher geworden sind.
    Étape 5
  6. Sahne, Petersilie und Mozzarella zugeben

    • Sahne und gehackte Petersilie einrühren.
    • Den geriebenen Mozzarella unterrühren und alles kurz zu Ende köcheln lassen.
    Étape 6
  7. Servieren

    • Die Lasagnesuppe heiß genießen.
    Étape 7