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Millionaire healthy sans sucre
En-cas

Millionaire healthy sans sucre

30 minPour 8Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • poudre d'amandesFruits à coque et graines120 g
  • farine d'avoineCéréales50 g
  • huile de coco désodorisée (fondue au micro-ondes)Épicerie30 g
  • sirop d'érableÉpicerie50 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie80 g
  • dattes (dénoyautées)Fruits et légumes200 g
  • eauAutres100 ml
  • lait d'amandes non sucréBoissons100 ml

par portion

Nutrition

140kcal

Glucides
15 g
Protéines
3 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Plat allant au four
  • Micro-ondes

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Dans un saladier, verser la poudre d'amandes, la farine d'avoine, l'huile de coco fondue et le sirop d'érable
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Étape 1
  2. Étaler la base dans le moule

    • Recouvrir un moule de papier cuisson
    • Étaler la préparation en tassant bien pour obtenir une base régulière
    • Réserver au frigo
    Étape 2
  3. Préparer le caramel de dattes

    • Mixer les dattes, l'eau et le lait d'amandes jusqu'à obtenir un caramel lisse
    Étape 3
  4. Monter le millionaire

    • Verser le caramel sur la base refroidie
    • Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes
    • Étaler le chocolat fondu par-dessus pour former la coque
    Étape 4
  5. Réserver et découper

    • Placer au frigo jusqu'à ce que ça durcisse
    • Couper en parts et déguster
    Étape 5