Plat
Mini tacos de carne de res
30 minPour 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minMini tacos de carne de res
ce qu’il vous faut
Ingrédients
carne de res molida (molida)Viandes500 g
tortillas de maíz (pequeñas)Boulangerie16 morceaux
cebolla (picada finamente)Fruits et légumes1 morceau
ajo (picado)Fruits et légumes2 morceaux- aceite vegetalÉpicerie30 ml
salÉpices5 g
pimienta negra (molida)Épices2 g
cilantro (picado)Fruits et légumes20 g
limón (en gajos)Fruits et légumes2 morceaux- salsa (al gusto)Épicerie100 ml
par portion
Nutrition
404kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Sofreír la cebolla y el ajo
- Calentar un poco de aceite en el sartén a fuego medio.
- Añadir la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén transparentes.
- Étape 2
Cocinar la carne
- Agregar la carne de res molida y desmenuzarla con la espátula.
- Sazonar con sal y pimienta y cocinar hasta que la carne esté bien dorada.
- Étape 3
Calentar las tortillas
- Calentar las tortillas de maíz en el sartén por ambos lados hasta que estén suaves.
- Étape 4
Armar los mini tacos
- Rellenar cada tortilla con la carne de res.
- Coronar con cilantro picado y un poco de salsa.
- Servir con gajos de limón.
les plus cuisinées d’abord