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Nouilles sautées au poulet, poivrons et champignons
Plat

Nouilles sautées au poulet, poivrons et champignons

25 minPour 3Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Viandes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • poivrons (coupés en petits dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • champignons (émincés)Fruits et légumes200 g
  • oignon jaune (coupé en grosses lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • concombres (coupés en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
  • sauce tomateÉpicerie45 ml
  • sauce soja sucréeÉpicerie20 ml
  • sauce pimentéeÉpicerie15 ml
  • nouillesCéréales300 g
  • eau (bouillante)Boissons400 ml

par portion

Nutrition

543kcal

Glucides
78 g
Protéines
35 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive.
    • Mélanger le tout pendant quelques minutes.
    Étape 1
  2. Découper les légumes

    • Couper les poivrons en petits dés.
    • Émincer les champignons.
    • Couper l'oignon jaune en deux puis en grosses lamelles et les séparer à la main.
    • Découper les concombres en morceaux.
    Étape 2
  3. Lancer la cuisson

    • Déposer dans la poêle le poulet, les poivrons, les champignons et le concombre.
    • Ajouter la sauce tomate, la sauce soja sucrée et la sauce pimentée.
    • Ajouter les nouilles et l'eau bouillante, puis laisser cuire.
    Étape 3
  4. Mélanger et répartir

    • Mélanger l'ensemble jusqu'à ce que les nouilles soient bien enrobées.
    • Répartir dans des boîtes hermétiques.
    Étape 4