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One pot orzo crémeux aux petits pois, poireau et jambon
Plat

One pot orzo crémeux aux petits pois, poireau et jambon

20 minPour 3Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • orzoCéréales145 g
  • petits poisFruits et légumes145 g
  • poireau (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • allumettes de jambon (égouttées)Viandes100 g
  • Boursin ail et fines herbesProduits laitiers20 g
  • eau (bouillante)Autres500 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

229kcal

Glucides
37 g
Protéines
10 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Tout réunir dans la casserole

    • Verser l'orzo, le poireau émincé, les petits pois et les allumettes de jambon dans une casserole.
    • Ajouter l'eau bouillante, saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Laisser mijoter

    • Cuire à feu doux en remuant de temps en temps pour éviter que ça accroche.
    • Attendre que l'eau soit entièrement absorbée.
    Étape 2
  3. Ajouter le Boursin

    • Retirer la casserole du feu.
    • Ajouter le Boursin ail et fines herbes et mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
    • Servir aussitôt.
    Étape 3