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One pot orzo, poireaux et truite au Boursin
Plat

One pot orzo, poireaux et truite au Boursin

30 minPour 2Nutri-Score C€€
par @fabulouskitchen_19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • orzoCéréales200 g
  • poireaux (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • pavés de truite (ou saumon) (coupés en morceaux)Poissons2 morceaux
  • Boursin (ou feta) (émietté)Produits laitiers150 g
  • bouillon de légumes (chaud)Épicerie500 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • basilic séchéÉpices3 g

par portion

Nutrition

623kcal

Glucides
78 g
Protéines
31 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les poireaux et la truite

    • Émincer les poireaux.
    • Couper les pavés de truite en morceaux.
    Étape 1

  2. Assembler dans le plat

    • Déposer les poireaux, la truite et l'orzo dans un plat à four.
    • Ajouter le Boursin émietté.
    Étape 2

  3. Assaisonner et verser le bouillon

    • Saler, poivrer et parsemer de basilic séché.
    • Verser le bouillon de légumes chaud.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'orzo soit fondant et le liquide absorbé.
    Étape 4

  5. Déguster

    • Servir bien chaud.
    Étape 5
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