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Orzo crémeux au poulet, champignons et Boursin au four
Plat

Orzo crémeux au poulet, champignons et Boursin au four

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • orzo cru (cru)Céréales200 g
  • champignons de Paris (émincés)Fruits et légumes400 g
  • épinards surgelés (encore surgelés)Fruits et légumes200 g
  • poulet (coupé en morceaux)Viandes325 g
  • Boursin ail & fines herbes (entier)Produits laitiers150 g
  • crème liquide légère 4 %Produits laitiers200 ml
  • eau chaude (chaude)Autres200 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • paprikaÉpices2 g

par portion

Nutrition

393kcal

Glucides
41 g
Protéines
22 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Tout mettre dans le plat

    • Verser l'orzo cru dans le plat à four.
    • Ajouter les champignons émincés, les épinards surgelés et les morceaux de poulet.
    • Déposer le Boursin au centre.
    Étape 1
  2. Assaisonner et verser les liquides

    • Ajouter le poivre et le paprika.
    • Verser la crème liquide légère et l'eau chaude.
    Étape 2
  3. Couvrir et enfourner

    • Couvrir le plat avec du papier cuisson puis de l'aluminium.
    • Enfourner à 200 °C pendant environ 30 min.
    Étape 3
  4. Mélanger à la sortie du four

    • Mélanger bien le plat encore chaud pour obtenir une texture crémeuse.
    • Ajuster la cuisson si besoin selon le four et la taille des morceaux.
    Étape 4