Préparer l'appareil

• Casser 3 œufs entiers dans un bol.
• Ajouter un petit peu de lait.
• Ajouter le sirop d'agave et la cannelle (facultative si on n'aime pas).
• Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Tremper et superposer les feuilles de riz

• Tremper 3 feuilles de riz directement dans la préparation.
• Les superposer les unes sur les autres.

Garnir et rabattre

• Placer 1 carré de chocolat directement à l'intérieur.
• Rabattre les bords des feuilles de riz pour refermer.

Cuisson

• Placer le tout au four ou à l'air fryer.
• Cuire 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que ce soit bien doré et gonflé.