Boulangerie
Pain de lentilles corail
8 h 30Pour 8Nutri-Score B€
B
8 h 30
8 h 30Pain de lentilles corail
ce qu’il vous faut
Ingrédients
lentilles corailCéréales500 g
levure boulangèreÉpicerie10 g
huile d'oliveÉpicerie50 ml
eauBoissons200 ml
selÉpices30 g
graines de tournesolFruits à coque et graines50 g
par portion
Nutrition
299kcal
- Glucides
- 38 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Moule à cake
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les lentilles et l'eau
- Verser les lentilles corail dans un saladier.
- Ajouter l'eau et mélanger.
- Étape 2
Laisser reposer au frigo
- Couvrir et placer le saladier au réfrigérateur toute une nuit.
- Étape 3
Ajouter la levure, l'huile et le sel
- Incorporer la levure boulangère, l'huile d'olive et le sel aux lentilles.
- Ajouter les graines.
- Étape 4
Mixer la préparation
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 5
Enfourner
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C.
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