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Porridge protéiné cacao-banane aux fruits rouges
Petit-déjeuner

Porridge protéiné cacao-banane aux fruits rouges

12 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • lait d'amande (non sucré)Boissons200 ml
  • flocons d'avoineCéréales50 g
  • œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • cacao en poudre (non sucré)Épicerie10 g
  • mielÉpicerie10 g
  • sirop d'agaveÉpicerie10 ml
  • banane (écrasée)Fruits et légumes1 morceau
  • fruits rouges surgelés (pour le topping)Fruits et légumes60 g

par portion

Nutrition

492kcal

Glucides
78 g
Protéines
18 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Verser le lait d'amande et les flocons d'avoine dans une casserole.
    • Ajouter le cacao en poudre et mélanger au fouet.
    Étape 1
  2. Cuire le porridge

    • Chauffer à feu moyen en remuant régulièrement jusqu'à épaississement.
    Étape 2
  3. Incorporer l'œuf et les sucrants

    • Hors du feu, verser l'œuf battu en fouettant vivement.
    • Ajouter le miel et le sirop d'agave, puis mélanger.
    Étape 3
  4. Ajouter la banane et dresser

    • Incorporer la banane écrasée.
    • Verser dans un bol et garnir de fruits rouges surgelés.
    Étape 4