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Poulet au chorizo en cocotte (meal prep)
Plat

Poulet au chorizo en cocotte (meal prep)

55 minPour 4Nutri-Score C€€
par @signebaptiste142 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • flocons d'avoine (féculent, réparti dans les plats)Céréales240 g
  • blanc de poulet (coupé en gros morceaux)Viandes600 g
  • chorizo (en tranches fines (10 à 15 tranches par plat))Viandes50 g
  • poivrons piquillos grillés (égouttés, pelés)Fruits et légumes200 g
  • romanesco (en petits bouquets (ou brocoli))Fruits et légumes400 g
  • ail (gousses écrasées)Fruits et légumes2 morceaux
  • paprika (1 belle cuillère à café par plat)Épices4 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • bouillonÉpicerie480 ml

par portion

Nutrition

489kcal

Glucides
41 g
Protéines
39 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les contenants

    • Disposer les boîtes allant au four sur une plaque de cuisson.
    • Répartir les flocons d'avoine dans chaque boîte.
    Étape 1

  2. Ajouter le poulet et le chorizo

    • Répartir le poulet coupé en gros morceaux dans les boîtes.
    • Ajouter les tranches de chorizo.
    Étape 2

  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter les piquillos et le romanesco en bouquets.
    • Ajouter l'ail écrasé et le paprika.
    Étape 3

  4. Verser les liquides et mélanger

    • Verser la crème liquide et le bouillon.
    • Mélanger pour répartir les saveurs.
    Étape 4

  5. Couvrir et enfourner

    • Couvrir hermétiquement avec de l'aluminium.
    • Enfourner à 190 °C.
    Étape 5
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