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Poulet doré épicé et pâtes crémeuses au miel
Plat

Poulet doré épicé et pâtes crémeuses au miel

35 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • poulet (coupé en petits morceaux)Viandes800 g
  • pâtesCéréales400 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • mielÉpicerie30 ml
  • citron (un demi-citron)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • paprikaÉpices6 g
  • curryÉpices6 g
  • poivreÉpices2 g
  • selÉpices8 g
  • crème liquide légèreProduits laitiers200 ml

par portion

Nutrition

648kcal

Glucides
75 g
Protéines
48 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Poêle ×2
  • Casserole
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Déposer le poulet dans un grand plat et le couper en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé.
    • Ajouter le paprika, le curry, le poivre et le sel.
    • Verser un filet d'huile d'olive et mélanger à la main pendant quelques minutes.
    Étape 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer une grande poêle et y déposer le poulet.
    • Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Étape 2
  3. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau à ébullition et ajouter du gros sel.
    • Plonger les pâtes et laisser cuire.
    • Égoutter.
    Étape 3
  4. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans une autre poêle, verser la crème liquide légère.
    • Ajouter le paprika, le curry, le poivre et un grand filet de miel.
    • À feu doux, mélanger à l'aide d'une spatule pendant quelques secondes.
    Étape 4
  5. Mélanger les pâtes à la sauce

    • Déposer les pâtes dans la sauce.
    • Mélanger bien pour que les pâtes s'imprègnent de la sauce.
    Étape 5
  6. Dresser les portions

    • Répartir les pâtes crémeuses dans des boîtes.
    • Ajouter le poulet bien doré par-dessus.
    • Former ainsi quatre repas.
    Étape 6