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Punch café
Boisson

Punch café

30 minPour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • lait végétal (soja nature)Boissons250 ml
  • café fort (refroidi)Boissons300 ml
  • lait concentré sucré (version vegan possible)Produits laitiers300 g
  • noix de muscade (moulue)Épices1 g
  • cannelle (moulue)Épices2 g
  • rhum blanc (ajuster selon les préférences)Boissons350 ml

par portion

Nutrition

127kcal

Glucides
22 g
Protéines
3 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Fouet
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le café

    • Faire couler le café fort.
    • Laisser refroidir complètement.
    Étape 1
  2. Mixer la base

    • Mixer le café refroidi avec le lait végétal et le lait concentré sucré.
    Étape 2
  3. Ajouter les épices et le rhum

    • Verser la préparation dans un saladier.
    • Ajouter la noix de muscade, la cannelle et le rhum blanc.
    • Bien fouetter.
    Étape 3
  4. Mettre en bouteille et laisser reposer

    • Verser dans une bouteille et fermer.
    • Réserver au frais ou dans un endroit frais pour que les saveurs se développent.
    • Pour une conservation plus longue, chauffer la préparation à la casserole avant de mettre en bouteille.
    Étape 4
  5. Servir

    • Bien secouer la bouteille avant de servir.
    Étape 5