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Quiche au wrap, bacon et poivron
Plat

Quiche au wrap, bacon et poivron

35 minPour 2Nutri-Score B€€
par @kevin_druot19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • wrap completBoulangerie1 morceau
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • blancs d'œufsProduits laitiers100 g
  • mozzarella (égouttée)Produits laitiers125 g
  • allumettes de baconViandes120 g
  • poivron (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • selÉpices1 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

423kcal

Glucides
15 g
Protéines
40 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le poivron

    • Couper le poivron en dés.
    • Le faire revenir quelques minutes à la poêle.
    Étape 1

  2. Préparer le fond de wrap

    • Déposer le wrap dans le moule.
    • Étaler une fine couche de moutarde au fond.
    Étape 2

  3. Battre les œufs

    • Mélanger les œufs avec les blancs d'œufs.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Étape 3

  4. Garnir la quiche

    • Répartir le poivron et les allumettes de bacon sur le wrap.
    • Verser le mélange d'œufs.
    • Terminer avec la mozzarella sur le dessus.
    Étape 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Étape 5
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