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Quiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte
Plat

Quiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte

45 minPour 1Nutri-Score B€€
par @clemalauxdiet647 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • wrap completBoulangerie1 morceau
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • laitProduits laitiers50 ml
  • pesto rosso végétalÉpicerie15 ml
  • poulet (coupé en morceaux)Viandes120 g
  • poivron rouge (en petits dés)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • mozzarellaProduits laitiers20 g
  • sel au piment d'EspeletteÉpices1 g
  • poivreÉpices1 g
  • épices poulet rôtiÉpices2 g

par portion

Nutrition

362kcal

Glucides
28 g
Protéines
40 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Déposer le wrap dans un petit plat ou un moule allant au four.
    • Bien le plaquer contre les parois pour former la base croustillante.
    Étape 1

  2. Préparer l'appareil

    • Mélanger les œufs, le lait, le pesto rosso et l'assaisonnement.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 2

  3. Garnir

    • Ajouter le poulet en morceaux et le poivron rouge.
    • Ajouter les épices poulet rôti et la mozzarella.
    • Verser le tout dans le plat sur le wrap.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Recouvrir le plat de papier alu.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4

  5. Gratiner

    • Retirer le papier alu.
    • Prolonger la cuisson pour faire gratiner.
    Étape 5
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