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Reispapier-Doritos mit Käsedip
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Reispapier-Doritos mit Käsedip

25 minPour 4Nutri-Score C€
par @ekins.healthy.life13 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Reispapier (in Dreiecke geschnitten)Épicerie120 g
  • Eier (verquirlt)Produits laitiers2 morceaux
  • PaprikapulverÉpices15 ml
  • KnoblauchpulverÉpices15 ml
  • Oregano (getrocknet)Épices15 ml
  • SalzÉpices5 ml
  • ButterProduits laitiers15 g
  • ReismehlÉpicerie10 g
  • Milch (oder Sahne)Produits laitiers100 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Produits laitiers120 g

par portion

Nutrition

211kcal

Glucides
26 g
Protéines
9 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Ciseaux de cuisine
  • Saladier
  • Fouet
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Reispapier vorbereiten

    • Das Reispapier mit einer Küchenschere in kleine Dreiecke schneiden.
    Étape 1

  2. Ei-Gewürz-Mix anrühren

    • Die Eier in einer Schüssel mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano und Salz gut verquirlen.
    Étape 2

  3. Reispapier durch das Ei ziehen

    • Die Reispapier-Dreiecke einzeln durch das Ei-Gewürz-Bad ziehen.
    • Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
    Étape 3

  4. Knusprig backen

    • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun und knusprig backen.
    Étape 4

  5. Käsedip kochen

    • Die Butter in einem Topf schmelzen und das Reismehl darin anschwitzen.
    • Die Milch einrühren und den geriebenen Käse schmelzen lassen, bis ein cremiger Dip entsteht.
    Étape 5

  6. Servieren

    • Die knusprigen Reispapier-Doritos mit dem warmen Käsedip servieren.
    Étape 6
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