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Riz au poulet et au Boursin au Cookéo
Plat

Riz au poulet et au Boursin au Cookéo

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poulet (coupé en dés)Viandes500 g
  • selÉpices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • champignons de Paris (crus, émincés)Fruits et légumes250 g
  • riz longCéréales400 g
  • cube de bouillon de volailleÉpicerie1 morceau
  • eauBoissons800 ml
  • Boursin cuisine (3 cuillères à soupe)Produits laitiers45 g

par portion

Nutrition

551kcal

Glucides
80 g
Protéines
33 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire revenir l'oignon émincé dans le Cookéo en mode doré.
    Étape 1
  2. Dorer le poulet

    • Ajouter le poulet coupé en dés.
    • Saler et poivrer.
    • Prolonger la cuisson en remuant.
    Étape 2
  3. Ajouter les champignons

    • Ajouter les champignons de Paris crus et mélanger.
    Étape 3
  4. Ajouter le riz, le bouillon et l'eau

    • Ajouter le riz long et le cube de bouillon de volaille.
    • Verser l'eau jusqu'à dépasser le niveau du riz d'un bon centimètre.
    Étape 4
  5. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Étape 5
  6. Ajouter le Boursin

    • Ajouter le Boursin cuisine.
    • Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et servir.
    Étape 6