Plat
Salade de concombre au thon
15 minPour 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minSalade de concombre au thon
ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (coupé en dés ou en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
thon au naturel (égoutté)Autres150 g
oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
edamame (écossés, cuits)Fruits et légumes100 g
graines de sésame (nature)Fruits à coque et graines10 g
piment en flocons (selon le goût)Épices2 g
mayonnaiseÉpicerie60 g- sauce soja sucréeÉpicerie20 ml
sauce soja saléeÉpicerie10 ml- huile de sésameÉpicerie10 ml
fromage fraisProduits laitiers80 g
citron (pressé (jus))Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
360kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 24 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les légumes
- Couper le concombre en dés ou en rondelles.
- Émincer l'oignon rouge.
- Couper l'avocat en dés.
- Étape 2
Assembler la salade
- Dans un saladier, mélanger le concombre avec le thon égoutté.
- Ajouter l'oignon rouge, l'avocat et les edamame.
- Parsemer de graines de sésame et, si on aime, de flocons de piment.
- Étape 3
Préparer la sauce
- Ajouter une bonne dose de mayonnaise.
- Verser la sauce soja sucrée et un peu de sauce soja salée.
- Ajouter un petit peu d'huile de sésame.
- Presser le jus de citron.
- Incorporer une bonne dose de fromage frais.
- Étape 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une salade homogène.
- Servir aussitôt et déguster.
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