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Salade poulet, avocat et pomme (version prise de masse)
Plat

Salade poulet, avocat et pomme (version prise de masse)

20 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Viandes200 g
  • avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • tomate (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • pomme (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (coupé en cubes)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • fromage blanc 3%Produits laitiers60 g
  • poivre (moulu)Épices5 ml
  • selÉpices5 ml
  • herbes séchées (au choix)Épices5 ml
  • huile d'oliveÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

812kcal

Glucides
49 g
Protéines
55 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le poulet

    • Saisir les morceaux de poulet dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
    • Réserver et laisser tiédir.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le fromage blanc avec le poivre, le sel, les herbes et l'huile d'olive.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
    Étape 2
  3. Assembler la salade

    • Déposer l'avocat, la tomate, la pomme et l'oignon rouge dans un saladier.
    • Ajouter le poulet et napper de sauce.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Étape 3