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Schnelle Lasagne aus der Pfanne
Plat

Schnelle Lasagne aus der Pfanne

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • HackfleischViandes300 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Karotte (klein geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Zucchini (klein geschnitten (kleine Zucchini))Fruits et légumes1 morceau
  • Paprika (klein geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • TomatenmarkÉpicerie15 ml
  • Knoblauch (gepresst)Fruits et légumes2 morceaux
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • Kräuter der ProvenceÉpices3 g
  • Passierte Tomaten (1 Packung)Épicerie500 g
  • SahneProduits laitiers150 ml
  • WasserAutres300 ml
  • Lasagneplatten (in der Mitte geteilt)Céréales200 g
  • Mozzarella (zum Überbacken)Produits laitiers200 g
  • Petersilie (zum Dekorieren)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

516kcal

Glucides
44 g
Protéines
26 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse und Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel, die Karotte, die Zucchini und die Paprika klein schneiden.
    • Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und das kleingeschnittene Gemüse dazugeben.
    Étape 1
  2. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Das Tomatenmark und den Knoblauch dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern der Provence würzen und kurz anbraten.
    Étape 2
  3. Soße aufkochen

    • Mit den passierten Tomaten und der Sahne ablöschen.
    • Das Wasser dazugeben und alles mit geschlossenem Deckel kurz aufkochen lassen.
    Étape 3
  4. Lasagneplatten in die Soße geben

    • Die Lasagneplatten in der Mitte teilen und direkt in die Soße geben.
    • Die Platten müssen nicht komplett bedeckt sein, sie werden durch den Dampf weich.
    • Mit Deckel garen, bis die Platten weich sind.
    Étape 4
  5. Mit Käse überbacken

    • Den Mozzarella über die Lasagne verteilen.
    • Den Deckel wieder auflegen und schmelzen lassen.
    Étape 5
  6. Servieren

    • Mit Petersilie dekorieren und direkt servieren.
    Étape 6