Plat
Super cremige Spaghetti mit Hackfleisch und Alfredo-Soße
15 minPour 4Nutri-Score D€€
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15 min
15 minSuper cremige Spaghetti mit Hackfleisch und Alfredo-Soße
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Butter (dicker Block)Produits laitiers100 g
Sahne (ein Päckchen)Produits laitiers200 ml
Knoblauch (fein gehackt, für die Soße und das Hackfleisch)Fruits et légumes4 morceaux
Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
SalzÉpices6 g
Parmesan (gerieben)Produits laitiers80 g
glatte Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
RinderhackfleischViandes500 g
Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Paprikapulver edelsüßÉpices4 g
passierte Tomaten (halbes Päckchen)Épicerie200 g- Pizza- und Pasta-GewürzÉpices5 g
Spaghetti (gekocht)Céréales400 g
par portion
Nutrition
844kcal
- Glucides
- 80 g
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Poêle
Marmite
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Alfredo-Soße zubereiten
- Die Butter in einem Topf schmelzen.
- Die Sahne einrühren und kurz aufkochen lassen.
- Knoblauch, Pfeffer, Salz, reichlich Parmesan und gehackte Petersilie einrühren.
- Étape 2
Hackfleisch anbraten
- Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
- Die gewürfelte Zwiebel zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Sobald das Fleisch Farbe hat, den frischen Knoblauch unterrühren.
- Étape 3
Tomatensoße und Alfredo-Soße vereinen
- Die passierten Tomaten und das Pizza-Pasta-Gewürz zum Hackfleisch geben.
- Die Alfredo-Soße direkt darübergeben und alles kurz aufkochen lassen.
- Étape 4
Spaghetti unterheben und servieren
- Die gekochten Spaghetti in die Soße geben und gut vermengen.
- Mit frischer Petersilie und dem restlichen Parmesan bestreuen.
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