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Tiramisu Energy Balls
En-cas

Tiramisu Energy Balls

30 minPour 12Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines120 g
  • farine d'avoineCéréales30 g
  • sirop d'érableÉpicerie40 g
  • expresso (bien corsé, refroidi)Boissons30 ml
  • chocolat blanc (fondu)Épicerie80 g
  • huile de cocoÉpicerie5 ml
  • cacao amer (pour la déco)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

73kcal

Glucides
5 g
Protéines
1 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la poudre d'amande et la farine d'avoine dans un saladier
    • Mélanger
    Étape 1
  2. Ajouter le sirop d'érable et l'expresso

    • Ajouter le sirop d'érable
    • Verser l'expresso refroidi et mélanger jusqu'à obtenir une texture humide mais pas trop sèche
    Étape 2
  3. Former les boules

    • Façonner 12 boules avec la pâte
    Étape 3
  4. Refroidir au congélateur

    • Placer les boules au congélateur
    Étape 4
  5. Enrober de chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile de coco
    • Tremper les boules dans le chocolat blanc
    • Déposer sur du papier sulfurisé
    Étape 5
  6. Décorer et laisser figer

    • Saupoudrer de cacao amer
    • Laisser figer au frais
    Étape 6