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Wrap mit Karotten-Ei-Fladen und Hackfleisch-Füllung
Plat

Wrap mit Karotten-Ei-Fladen und Hackfleisch-Füllung

45 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Karotten (grob geraspelt)Fruits et légumes2 morceaux
  • körniger FrischkäseProduits laitiers200 g
  • EierProduits laitiers3 morceaux
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers100 g
  • SalzÉpices1 g
  • PfefferÉpices1 g
  • PaprikapulverÉpices4 g
  • HackfleischViandes300 g
  • Zwiebeln (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Paprika (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • KnoblauchpulverÉpices2 g
  • Light MayoÉpicerie60 g
  • Chili MayoÉpicerie30 g
  • Salatblätter (gewaschen)Fruits et légumes4 morceaux

par portion

Nutrition

525kcal

Glucides
23 g
Protéines
39 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Poêle
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Karotten-Ei-Masse anrühren

    • Die Karotten mit dem körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben.
    • Die Eier ohne Schale sowie den Mozzarella dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles gut miteinander vermischen.
    Étape 1
  2. Wrap-Fladen backen

    • Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und zu einem großen Wrap formen.
    • Im Ofen backen, bis der Fladen fest ist.
    Étape 2
  3. Hackfleisch-Füllung braten

    • In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit den Zwiebeln und der Paprika anbraten.
    • Mit Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
    Étape 3
  4. Wrap belegen

    • Den Fladen mit Light Mayo bestreichen.
    • Das Hackfleisch darauf verteilen und die Salatblätter dazugeben.
    • Zum Schluss etwas Chili Mayo darübergeben.
    Étape 4
  5. Einrollen und genießen

    • Den Wrap vorsichtig einrollen und servieren.
    Étape 5