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4 crèmes protéinées (chocolat, café, beurre de cacahuète, citron)
Dessert

4 crèmes protéinées (chocolat, café, beurre de cacahuète, citron)

20 minVoor 4Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • œufs (entiers)Zuivel4 stukken
  • skyr (ou fromage blanc 0 %) (nature)Zuivel400 g
  • vanille (extrait ou arôme)Voorraadkast5 ml
  • cacao noir non sucré (en poudre)Voorraadkast5 g
  • café soluble (instantané)Voorraadkast5 g
  • beurre de cacahuète (lisse)Voorraadkast15 g
  • zeste de citron (zesté)Groente en fruit1 stuk
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit15 ml

per portie

Voedingswaarden

143kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
14 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Blender
  • Citruspers
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer la base protéinée

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le skyr et la vanille.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Stap 1
  2. Répartir dans les pots

    • Verser la préparation en quantité égale dans 4 pots.
    Stap 2
  3. Aromatiser les 4 pots

    • Pot 1 : ajouter le cacao non sucré.
    • Pot 2 : ajouter le café soluble.
    • Pot 3 : ajouter le beurre de cacahuète ; pot 4 : ajouter le zeste et le jus de citron.
    Stap 3
  4. Mélanger chaque crème

    • Mélanger séparément chaque pot pour incorporer l'arôme.
    Stap 4
  5. Réserver au frais

    • Placer les pots au réfrigérateur jusqu'à ce que les crèmes prennent.
    Stap 5