Skip to content
Menu
Air Fried Salmon Power Bowl
Hoofdgerecht

Air Fried Salmon Power Bowl

20 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @ketorecipes30 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • salmon fillet (skin on, patted dry)Vis400 g
  • Dijon mustardVoorraadkast20 g
  • garlic powderKruiden en specerijen3 g
  • chili lime seasoningKruiden en specerijen6 g
  • Aleppo pepperKruiden en specerijen2 g
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • lime juice (freshly squeezed)Groente en fruit15 ml
  • srirachaVoorraadkast10 ml
  • saltKruiden en specerijen2 g
  • rice vinegarVoorraadkast5 ml
  • scallions (thinly sliced)Groente en fruit2 stukken
  • Persian cucumber (sliced)Groente en fruit1 stuk
  • avocado (sliced)Groente en fruit1 stuk
  • sesame seedsNoten en zaden8 g

per portie

Voedingswaarden

563kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
42 g
Vetten
39 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Season the salmon

    • Coat the salmon with Dijon mustard.
    • Sprinkle with garlic powder, chili lime seasoning and Aleppo pepper.
    Stap 1

  2. Air fry the salmon

    • Place the salmon in the air fryer (or oven) and cook until just cooked through.
    Stap 2

  3. Make the sauce

    • Whisk together the mayonnaise, lime juice, sriracha, salt and rice vinegar.
    Stap 3

  4. Assemble the bowl

    • Serve the salmon over your favorite base.
    • Top with scallions, cucumber, avocado and sesame seeds.
    • Drizzle with the sauce.
    Stap 4
Download Mezze