Bakkerij
Bagel bread express au skyr
25 minVoor 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minBagel bread express au skyr
wat u nodig heeft
Ingrediënten
farine (sans gluten possible)Voorraadkast100 g
levure chimiqueVoorraadkast10 g
skyrZuivel150 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
281kcal
- Koolhydraten
- 41 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients secs
- Verser la farine et la levure chimique dans un saladier.
- Mélanger au fouet pour bien répartir la levure.
- Stap 2
Former la pâte
- Ajouter le skyr et l'huile d'olive.
- Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
- Stap 3
Façonner les bagels
- Diviser la pâte en deux boules.
- Former des bagels et les déposer sur la plaque de cuisson.
- Stap 4
Cuire
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bagels soient dorés.
meest gekookt eerst