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Big Mac Schüttelpizza
Hoofdgerecht

Big Mac Schüttelpizza

1 uVoor 9Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

9 personen
  • SkyrZuivel350 g
  • Hüttenkäse lightZuivel200 g
  • Hackfleisch light (scharf angebraten)Vlees400 g
  • Käse light (gerieben)Zuivel100 g
  • EierZuivel3 stukken
  • Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Groente en fruit100 g
  • Burgergurken (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit60 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit0,5 stukken
  • MayoVoorraadkast30 ml
  • KetchupVoorraadkast15 ml
  • SenfVoorraadkast5 ml
  • GurkenwasserVoorraadkast15 ml
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

167kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
22 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Stap 1
  2. Masse vermischen

    • Skyr, Hüttenkäse, Käse, Eier, Zwiebel und das angebratene Hackfleisch in eine Schüssel geben und vermischen.
    • Bei Bedarf noch etwas würzen.
    Stap 2
  3. Backen

    • Die Masse auf einem Backblech ausbreiten.
    • Für 40 min bei 200 °C backen.
    Stap 3
  4. Big-Mac-Sauce anrühren

    • Mayo, Ketchup, Senf und Gurkenwasser verrühren.
    Stap 4
  5. Belegen und servieren

    • Den Boden vorsichtig vom Backpapier lösen.
    • Mit Salat und Burgergurken belegen.
    • Die Sauce darübergeben und servieren.
    Stap 5