Rincer les fleurs d'hibiscus

• Rincer rapidement les fleurs d'hibiscus séchées à l'eau.
• Les placer dans une casserole avec la menthe et le sucre.

Infuser avec l'eau bouillante

• Verser l'eau bouillante sur les fleurs, la menthe et le sucre.
• Mélanger, couvrir et laisser reposer.

Filtrer et réserver au frais

• Filtrer la boisson à l'aide d'une passoire.
• Réserver au frais avant de consommer bien frais.