Mélanger les ingrédients

• Dans un bol, mélanger le yaourt à la grecque avec le miel (ou le sucre de coco) et le chocolat noir.
• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Former la pâte

• Pétrir à la main jusqu'à obtenir une petite boule de pâte.
• La pâte doit rester un peu collante, c'est normal ; si elle est trop collante, rajouter un peu de farine.
• Diviser la pâte en 3 à 4 boules.

Badigeonner (facultatif)

• Badigeonner les boules d'un jaune d'œuf.

Cuire au four

• Enfourner environ 15 min à 180 °C.
• Laisser tiédir avant de déguster.