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Brownie aux noix
Dessert

Brownie aux noix

40 minVoor 9Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

9 personen
  • chocolat noir (en morceaux)Voorraadkast200 g
  • beurre (en morceaux)Zuivel170 g
  • sucreVoorraadkast170 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • farineGranen100 g
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen2 g
  • noix (concassées)Noten en zaden100 g
  • fleur de sel (pour saupoudrer)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

301kcal

Koolhydraten
27 g
Eiwitten
4 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble
    • Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat bien brillant
    Stap 1
  2. Préparer la pâte

    • Verser le sucre dans un saladier
    • Ajouter les œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse
    • Incorporer le chocolat fondu
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients secs et les noix

    • Ajouter la farine et le sel
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
    • Terminer par les noix
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Verser la préparation dans le moule carré recouvert de papier cuisson
    • Enfourner à 180 °C
    Stap 4
  5. Finir et servir

    • Ajouter un peu de fleur de sel
    • Laisser tiédir puis découper en carrés
    Stap 5