Skip to content
Burger Bombs maison
Hoofdgerecht

Burger Bombs maison

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Bakkerij400 g
  • steaks hachés 5 % MGVlees4 stukken
  • cheddar (en tranches)Zuivel4 stukken
  • tomate (en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • cornichons (coupés en petits morceaux)Groente en fruit60 g
  • huile d'oliveVoorraadkast10 ml
  • coulis de tomateVoorraadkast120 g
  • moutardeVoorraadkast15 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • jus de cornichonsVoorraadkast15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Zuivel1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

533kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
28 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Airfryer
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les steaks hachés

    • Faire revenir les steaks hachés dans un filet d'huile d'olive.
    • Réserver.
    Stap 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le coulis de tomate, la moutarde, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
    • Ajouter les petits morceaux de cornichons et le jus de cornichons.
    Stap 2
  3. Monter les burger bombs

    • Dans un bol, déposer un quart de pâte à pizza.
    • Ajouter le cheddar, le steak haché, la sauce, la tomate et les cornichons.
    • Refermer bien la pâte.
    Stap 3
  4. Dorer et parsemer

    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Stap 4
  5. Cuire au airfryer

    • Cuire à 180 °C (ou environ 20 min au four à 180 °C).
    Stap 5