Gewürzmischung anrühren

• Alle Gewürze in eine Schüssel geben.
• Gut miteinander verrühren und beiseitestellen.

Hähnchen marinieren

• Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden.
• Mit dem griechischen Joghurt und der Hälfte der Gewürzmischung vermengen.
• Optional für intensiveren Geschmack im Kühlschrank marinieren.

Hähnchen braten

• Das Fleisch in einer Pfanne auf höchster Stufe braten, bis es gar ist.
• Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

• Butter in dieselbe Pfanne geben, zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch.
• Anbraten, bis alles anfängt braun zu werden.

Tomatenmark mitrösten

• Das Tomatenmark dazugeben und gut verrühren.
• Kurz mitbraten.

Sauce köcheln

• Die Sahne zusammen mit der restlichen Gewürzmischung dazugeben.
• Kurz köcheln lassen, dann den Herd ausschalten und abkühlen lassen.

Fleisch und Joghurt einrühren

• Den restlichen griechischen Joghurt und das Fleisch wieder in die Pfanne geben.
• Alles gut vermischen.

Servieren

• Mit Petersilie toppen.
• Mit Reis und Naan Brot servieren.