Skip to content
Chili Oil Noodles
Hoofdgerecht

Chili Oil Noodles

10 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • knife-cut noodles (or any noodles you have)Granen200 g
  • chili oilVoorraadkast30 ml
  • soy sauceVoorraadkast20 ml
  • black vinegarVoorraadkast15 ml
  • brown sugarVoorraadkast8 g
  • scallions (finely sliced)Groente en fruit2 stukken
  • cilantro (handful, roughly chopped)Groente en fruit15 g

per portie

Voedingswaarden

492kcal

Koolhydraten
76 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cook the noodles

    • Bring a pot of water to a boil.
    • Cook the knife-cut noodles until tender, then drain.
    Stap 1
  2. Mix the sauce

    • Combine the chili oil, soy sauce, black vinegar, brown sugar and scallions in a bowl.
    • Stir quickly until the sugar dissolves.
    Stap 2
  3. Toss and serve

    • Add the cooked noodles to the sauce and toss to coat.
    • Fold in the cilantro and serve right away.
    Stap 3