Mélanger la pâte

• Écraser la banane mûre à la fourchette dans un saladier.
• Ajouter la farine d'avoine, le cacao en poudre et le yaourt.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Verser dans le moule

• Tapisser un petit moule rond de 11 cm de papier sulfurisé.
• Verser la pâte dans le moule.

Cuire au airfryer ou au four

• Airfryer : mode bake, 160 °C pendant 6 à 7 min.
• Four : 180 °C pendant 8 à 10 min.
• Ajuster la cuisson selon la puissance de l'appareil : les bords et le dessus doivent être pris mais le centre pas cuit.

Refroidir et démouler

• Laisser refroidir avant de démouler.
• Déguster tiède pour un cœur coulant.