Skip to content
Menu
Coleslaw maison
Bijgerecht

Coleslaw maison

20 minVoor 4Nutri-Score B€
van @marine.cuisine19 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • chou blanc (émincé finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • carottes (râpées)Groente en fruit3 stukken
  • sucreVoorraadkast5 g
  • vinaigre de riz (ou vinaigre de cidre)Voorraadkast15 ml
  • yaourt grecZuivel30 g
  • mayonnaiseVoorraadkast30 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • gochujang (facultatif, version épicée (ou sriracha))Voorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

85kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
1 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Rasp
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Émincer finement le chou blanc.
    • Râper les carottes.
    Stap 1

  2. Préparer la sauce

    • Dans un saladier, mélanger le sucre avec le vinaigre de riz.
    • Ajouter le yaourt grec, la mayonnaise et le sel.
    • Pour une version épicée, ajouter le gochujang ou la sriracha.
    Stap 2

  3. Assembler et réserver au frais

    • Ajouter le chou et les carottes dans le saladier.
    • Mélanger soigneusement.
    • Placer au frais avant de servir.
    Stap 3
Download Mezze