Crémer le beurre et les sucres

• Mélanger le beurre ramolli avec la cassonade et le sucre blanc.
• Fouetter jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.

Ajouter les ingrédients secs

• Incorporer la farine et la levure chimique.
• Ajouter la poudre de noisette et mélanger.

Ajouter la pâte à tartiner, les noisettes et le chocolat

• Ajouter la pâte à tartiner et mélanger.
• Incorporer les noisettes concassées grossièrement et le chocolat au lait en morceaux.

Réserver au frais

• Filmer la pâte et la placer au réfrigérateur.

Façonner les cookies

• Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson.
• Faire de petits trous avec le doigt et y déposer un peu de pâte à tartiner.

Cuire les cookies

• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés.