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Cookies healthy noisette chocolat noir
Dessert

Cookies healthy noisette chocolat noir

25 minVoor 8Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • petits flocons d'avoineGranen40 g
  • farine de bléGranen60 g
  • sucre de cocoVoorraadkast20 g
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Voorraadkast5 g
  • purée de noisetteVoorraadkast40 g
  • compote de pommeVoorraadkast70 g
  • chocolat noir 70% (en pépites ou concassé)Voorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

60kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
1 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre de coco, le sel et la levure.
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter la purée de noisette et la compote de pomme.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Incorporer le chocolat

    • Ajouter le chocolat noir concassé et mélanger brièvement.
    Stap 4
  5. Façonner les cookies

    • Former de petits cookies avec la pâte.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Stap 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C : 10 minutes pour des cookies fondants, 12 minutes pour des cookies plus croustillants.
    Stap 6
  7. Refroidir

    • Laisser refroidir quelques minutes à la sortie du four avant de déguster.
    Stap 7