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Coquillettes à la tomate et au St Morêt
Hoofdgerecht

Coquillettes à la tomate et au St Morêt

25 minVoor 2Nutri-Score C€
van @cuisinesaine7 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • coquillettesGranen160 g
  • tomates (coupées en morceaux)Groente en fruit2 stukken
  • eauOverig100 ml
  • St MorêtZuivel150 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • parmesan (râpé)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

409kcal

Koolhydraten
63 g
Eiwitten
15 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Koekenpan
  • fourchette

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les coquillettes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les coquillettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter et réserver.
    Stap 1

  2. Cuire les tomates

    • Mettre les tomates coupées dans une poêle avec un peu d'eau.
    • Couvrir et laisser chauffer jusqu'à ce qu'elles fondent.
    Stap 2

  3. Écraser les tomates

    • Écraser les tomates à l'aide d'une fourchette.
    Stap 3

  4. Ajouter le St Morêt

    • Ajouter le St Morêt et écraser pour le faire fondre.
    • Mélanger le tout.
    Stap 4

  5. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Ajouter éventuellement des épices selon les goûts.
    • Ajouter le parmesan râpé et mélanger.
    Stap 5

  6. Mélanger avec les pâtes

    • Ajouter les coquillettes déjà cuites.
    • Mélanger et laisser revenir quelques secondes.
    Stap 6
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