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Courgette farcie au chèvre-miel
Hoofdgerecht

Courgette farcie au chèvre-miel

20 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • courgette (coupée en deux dans la longueur, chair prélevée)Groente en fruit1 stuk
  • crème à 15% de matière grasseZuivel40 ml
  • fromage de chèvre fraisZuivel50 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • origanKruiden en specerijen2 g
  • muscade en poudreKruiden en specerijen1 g
  • oignon en poudreKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • bûche de chèvre (coupée en rondelles)Zuivel40 g
  • mielVoorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

576kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
30 g
Vetten
40 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la courgette

    • Couper la courgette en deux dans la longueur.
    • Prélever la chair à l'aide d'une cuillère et la déposer dans un bol.
    Stap 1
  2. Préparer la farce

    • Ajouter la crème, le fromage de chèvre frais, l'ail en poudre, l'origan, la muscade, l'oignon en poudre, le sel et le poivre dans le bol.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange à peu près homogène.
    Stap 2
  3. Garnir et enfourner

    • Déposer les demi-courgettes sur un plat de cuisson.
    • Remplir les courgettes avec le mélange au fromage.
    • Enfourner à 180 °C pendant 10 minutes.
    Stap 3
  4. Ajouter le chèvre et le miel

    • Ajouter des rondelles de bûche de chèvre sur les courgettes farcies.
    • Recouvrir d'un peu de miel et servir.
    Stap 4