Skip to content
Menu
Eid-Glasdessert – 1 Creme, 5 Varianten
Dessert

Eid-Glasdessert – 1 Creme, 5 Varianten

2 u 30 minVoor 12Nutri-Score D€€
van @gruensteinkitchen92 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • Mascarpone (eiskalt)Zuivel500 g
  • Schlagsahne (eiskalt)Zuivel600 ml
  • Sahnesteif (optional)Voorraadkast4 stukken
  • ZuckerVoorraadkast60 g
  • Vanilleextrakt (oder 1 Pck. Vanillezucker)Voorraadkast5 ml
  • Butterkekse (gemahlen)Bakkerij200 g
  • Oreo-Kekse (gemahlen, für Variante 4)Bakkerij60 g
  • Lotus-Kekse (gemahlen, für Variante 5)Bakkerij60 g
  • Kokosnusscreme (geschmolzen, für Variante 1)Voorraadkast100 g
  • Pistaziencreme (geschmolzen, für Variante 2)Voorraadkast100 g
  • Haselnusscreme (geschmolzen, für Variante 3)Voorraadkast100 g
  • Nuss-Nougat-Creme (geschmolzen, für Variante 4)Voorraadkast100 g
  • Lotuscreme (geschmolzen, für Variante 5)Voorraadkast100 g
  • Pistazienkerne (gehackt)Noten en zaden40 g
  • Haselnusskerne (gehackt)Noten en zaden40 g
  • KokosraspelnNoten en zaden40 g
  • Erdbeeren (gewaschen, halbiert)Groente en fruit300 g
  • Raffaello (zur Deko)Overig6 stukken
  • Bueno-Riegel (zur Deko)Overig4 stukken
  • Giotto (zur Deko)Overig6 stukken

per portie

Voedingswaarden

521kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
5 g
Vetten
40 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Handmixer
  • Glas ×12

stap voor stap

Bereiding

  1. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Vanilleextrakt und optional Sahnesteif in eine Schüssel geben.
    • Alles cremig aufschlagen – Mascarpone und Sahne müssen eiskalt sein.
    Stap 1

  2. Kekse mahlen und Zutaten vorbereiten

    • Butterkekse fein mahlen, für Variante 4 Oreo-Kekse und für Variante 5 Lotus-Kekse mahlen.
    • Aufstriche nach Wahl kurz schmelzen und Nüsse hacken.
    Stap 2

  3. Variante 1 schichten: Kokos

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Kokosnusscreme und Kokosraspeln abwechselnd einschichten.
    • Mit Raffaello und Erdbeeren dekorieren.
    Stap 3

  4. Variante 2 schichten: Pistazie

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Pistaziencreme und gehackte Pistazienkerne abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Stap 4

  5. Variante 3 schichten: Haselnuss

    • Gemahlene Kekse in die Gläser geben.
    • Creme, Haselnusscreme und gehackte Haselnüsse abwechselnd einschichten.
    • Mit Bueno und Giotto dekorieren.
    Stap 5

  6. Variante 4 schichten: Schoko

    • Gemahlene Oreo-Kekse in die Gläser geben.
    • Creme und Nuss-Nougat-Creme (oder Schokoladenganache) abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Stap 6

  7. Variante 5 schichten: Lotus

    • Gemahlene Lotus-Kekse in die Gläser geben.
    • Creme und Lotuscreme abwechselnd einschichten.
    • Mit Erdbeeren dekorieren.
    Stap 7

  8. Kühl stellen

    • Die Gläser mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
    Stap 8
Download Mezze