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Fake cheesecake coco citron vert au yaourt végétal
Dessert

Fake cheesecake coco citron vert au yaourt végétal

45 minVoor 6Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • œufsZuivel3 stukken
  • sucre de canne blond non raffinéVoorraadkast60 g
  • fécule de maïsVoorraadkast40 g
  • coco râpéeVoorraadkast60 g
  • yaourt végétal cocoZuivel450 g
  • rhum ambréDranken30 ml
  • citron vert (zesté et pressé)Groente en fruit1 stuk
  • sirop d'érableVoorraadkast15 ml
  • coco râpée pour le dessusVoorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

174kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
5 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom
  • Garde
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Mélanger les œufs et le sucre.
    • Ajouter la fécule et la coco râpée.
    • Mélanger activement pour éliminer tout grumeau.
    Stap 2
  3. Ajouter le yaourt et les arômes

    • Ajouter le yaourt végétal et le rhum.
    • Ajouter le zeste et le jus du citron vert.
    Stap 3
  4. Cuire le gâteau

    • Graisser le moule et y verser la préparation.
    • Enfourner.
    Stap 4
  5. Garnir et laisser reposer

    • Badigeonner de sirop d'érable à la sortie du four.
    • Parsemer de coco râpée sur le dessus.
    • Laisser refroidir puis réserver au frais quelques heures.
    Stap 5